Угощения на детских праздниках

31.05.2017Все о праздникахИгорь Шебалин

Вряд ли какое-то проведение детских праздников обходится без угощения. Обычно на таких мероприятиях маленьким гостям накрывают стол из обычных привычных продуктов, однако блюда должны быть оформлены по-праздничному, с особой фантазией. Это касается также и сервировки стола.

Накрываем стол

Самый лучший вариант — стол для детей накрывается в отдельном помещении. Для сервировки его приготовьте одноразовую посуду — так хозяевам праздника не придется лишний раз рисковать, что столовые приборы разобьются. Кроме того, бумажные или пластмассовые стаканы и тарелки, на которых изображены любимые мультяшные герои понравятся вашему ребенку больше, чем дорогой фарфоровый сервиз. Да и с уборкой при такой посуде будет справиться гораздо легче!

Составляем меню

«Гвоздем» стола могут стать оригинально оформленные бутерброды, холодные или горячие, большие или маленькие, самые разнообразные по вкусу и внешнему виду. Единственное условие – самые большие из них не должны по размеру превышать детскую ладошку. Можно приготовить веселый бутерброд в виде смешной рожицы, ромашки, ежика или крокодила: постарайтесь к своим кулинарным способностям подключить еще и свою безудержную фантазию, ведь это проведение детских праздников, а не организация чопорных фамильных мероприятий.

Если вы в качестве основы угощения выбрали бутерброды, приготовьте их в самых различных вариациях. Тогда каждый ребенок сможет выбрать себе что-то по вкусу. Постарайтесь, чтобы бутербродов хватило на всех детей, а чтобы никого не обойти вниманием, будьте всегда готовы оперативно приготовить еще некоторое количество угощений в том случае, если кому-то из детей чего-то не хватило.

Можно все холодные закуски оформить в виде животных или других предметов. Для этого используйте мини-шпажки, правда, их не рекомендуется применять для детей младше десяти лет.

Отличным вариантом для детского стола будет и пицца, и не важно, будет это одно большое изделие или порционные мини-пиццы.

Проведение детских праздников не рекомендует использование для приготовления блюд кетчупа и других острых соусов, горчицы, майонеза, разнообразных копченостей. Сладости пусть будут не мучные, а творожные, молочные или фруктовые. Будет еще лучше, если вы приготовите их на фруктозе, а не традиционном белом сахаре.

Для детей не подходят различные шипучки или газировки с искусственными красителями. Лучший вариант — подать к столу натуральные фруктовые соки, а также приготовленные самостоятельно компоты и морсы.